Dondurulmuş Bal Kabağı Tatlısı

Dondurulmuş Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo 300 gram Dondurulmuş bal kabağı
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı normal su
• Üzeri için; biraz çekilmiş ceviz ,biraz tahin olabilir isteğe bağlı

Dondurulmuş Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Buzluktan çıkardığımız kabağı uygun bir tencereye boşaltıp üzerine bir buçuk su bardağı toz şekeri ve bir bardak suyu da ekleyin.
2. Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte pişmeye bırakıyoruz .
3. 40-45 dakika gibi sürede pişiyor.
   Püf noktası: kabakların buzu 5-10 dakika içinde çözülüyor o esnada tencerenizi ağzı kapalı veya açık farketmiyor o iki elinizle tutup kaldırıp nazik bir şekilde çevirir gibi hafif sallıyoruz tencereyi bu işlem kabakların buzu çözüldüğünde düzgün bi şekilde tencereye yerleşmesini sağlıyor hiç çatal kaşık kullanmaya gerek yok.