Döner Tadında Tacos

Döner Tadında Tacos Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğsü
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı reyhan
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• 4 adet patates
• 1 adet marul
• 2 adet soğan
• Bir demet maydanoz

Döner Tadında Tacos Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüslerini sarma saracak gibi kesin iki yada üçe daha sonra bütün malzemeleri katın.
2. 1 saat marine de bekletin boşete yada streç filme üste üste koyın ve yaklaşık 20 25 cm uzunluğunda 10 cm kalinliğin da tavuğu güzelce sarın şeker yapar gibi iki ucu kıvırıp dolaba atın buzlukta donsun.
3. Daha sonra buzluktan çıkarıp biraz açılınca döner gibi ince ince doğrayın.
4. Tavada azar azar pişirin üst üste koymayın sulanır kurutmadan alin en son 100 gram tereyağ eritiin ve bütün pişen tavukları tavada birleştirin,baharatı az ise tuz vs ilave esin.
5. Patatesleri kızartın.
6. Soğanı maydanozu marulu salata yapın tuzunu limonunu koyun.
7. Önceden hazırladığım lavaşım vardı siz hazırda kullnabilirsiniz biraz tavuk üzerine patates kızartması üzerine salatadan koyup iki ucu içe doğru bükün dürüm yapın.
8. Tost makinasında üstü kızarana kadar pişirin afiyet oldun ayranla turşuyla servis yapabilirsiniz.