Donut Pasta

Donut Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Kreması için;

• Hazır Dr. Oetker damla sakızlı cremeole

Ganaj için;

• 1 kutu krema
• 3 paket çikolata

Süslemesi;

• File antep fıstığı
• Top drajeler

Donut Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için, şeker ve yumurta 10 dk kadar çırpılır yağ ve süt eklenir.
2. Ardından un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu eklenir bir süre daha çırpıldıktan sonra karışım ortası yağlanmış donut kağıtlarına paylaştırılır.
3. 160° fansız ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
4. Krema için, hazır Dr. Oetker cremeole tarife göre hazırlanır (kremanın daha koyu olması için tarifte yazandan yarım bardak eksik süt konur)
5. Donut kağıdından çıkartılan kek ters konup kekin arası kesilir.
6. Altta kalan kısım tabağa azar azar süt koyarak arkalı önlü hızlıca batırılarak ıslatılır.
7. Hazırlanan krema arasına sıkılır.
8. Üzerine kullanacağımız ganaj için,1 kutu kremayı tavada hafif ısıtılıp içine çikolatalar atılır iyice karıştırılarak pürüzsüz görünüm elde edilinceye kadar karıştırılır. Kekin üzerine gezdirilir.
9. Üzerini süslemek için file fıstık ve gümüş top drajeler serpiştirilir.

Afiyet olsun.