Kızartmak için:
Soğan ve sarımsaklar çok ince olacak şekilde rendelenir. Karıştırma kabına su hariç diğer malzemeler koyulur. Rendelenmiş sarımsak ve soğan eklenir. Su azar azar koyularak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurulur. (Hamur cıvık olursa yeteri miktarda beyaz un eklemesi yapabilirsiniz)
Tezgah unlanır, hamur merdane yardımı ile 2-3 milim kalınlığında açılır. Açılan hamur ilk karelere sonra kareler çapraz olarak kesilerek üçgenler elde edilir.
Kızgın ve bol yağda hamurlar yakmadan arkalı önlü kızartılır. Yoğurtlu dip sos ile sıcak servis edilir. Afiyet olsun ☺❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.