https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-icin-mayali-hamur/
Yoğurma kabına ılık sütü şekeri ve mayayı eritelim 5 dakika kadar bekletelim. Üzerine yumurta, yağ ve tuzu ekleyip karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Yoğurduğumuz hamuru hemen poşetlere paylaştırıp buzluğuma kaldıralım. Mayalanmadan kaldırmamız lazım. Hazır ramazan gelirken ister pişi ister poğaça ister pizza hamuru olarak kullanabilirsiniz.
Sabah kullanacaksanız akşamdan dolaptan çıkarıp poşetini açın kapaklı mayalanabileceği bir kaba alın üstünü örtün mayalanma işlemi olsun. Mayalan hamuru dilediğiniz gibi kullanın. Benim 4 poşet hamur çıktı. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet şifa olsun ☺️
NOT: unu eklerken iyice yoğurun ki hamur kıvamını iyi alsın. Unu yavaş kontrollü ekleyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…
Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…
Ramazanın en güzel yanlarından biri olan sahur hazırlığı için ne pişirileceği gece yatmadan önce düşünülmeye…
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
mayasi sismedenmi posete koyuo atiyoruz??
eve t yoğurup hemen poşetleyip buzluğa koymamız lazım
Sütlü ürünler buzluğa atılmaz diye bir biliyorum sıkıntı olmuyor mu acaba
Akşamdan dondurucudan indirip buz dolabına mı koyuyoruz oda sıcaklığına mı bırakıyoruz
oda sıcaklığı iyi olur dolapta hemen erimiyor
kaydettim en kısa zamanda deniyicem elinize sağlık
mayasi sismedenmi posete koyuo atiyoruz??
eve t yoğurup hemen poşetleyip buzluğa koymamız lazım
Lahmacun hamuru olarak kullanılabilirmi…
tarifinizi yaptım çok güzel oldu. emeğinize sağlık
mayalnmis hamurum var buzluga koysam bir sıkıntı olur mu
Merhabalar buzluktan çıkardığımız zaman hamuru dışarıya mı alacağız yoksa dolabın alt gözüne mi koyacağız
bende denedim gayet güzel oldu.cok pratik.muhakkak yapın hanımlar elinizin altında olsun.
Ben denedim.Gercekden çok pratik.Gayet güzel oluyor.Kesinlikle denemelisiniz.
instant maya koysam olurmu olursa bir paket yetermi
kuru maya ve instant. Maya aynı 2 yemek kaşığı 2 paket ediyor siz yinede yemek kaşığıyla ekleyebilirsiniz
Teşekkürler elinize sağlık
Ben mayalı hamur değilde,fazladan kalan kurabiye hamurunu dondurucuya koyuyorum,çokta lezzetli oluyor,ellerine saglık canım benim.öpüyorum.iyi akşamlar.
ne icin kullaniyirsunuz
tarifte yazdım Canım pohaça pizza hamuru ve pişi olarak kullanılıyor hepsine uygun bir hamur
merhaba, daha önce çıkarıp yaptınız mı? tadı aynı oluyor mu boşuna uğraşmayalım bide
Ben yaptım bir sıkıntı olmuyor. Nasıl kullanacağınızı tarifte verdim ☺️