Dövme Aşı (Antep)
Dövme Aşı (Antep) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı dövme ( yarma )
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
Dövme Aşı (Antep) Tarifi'nin Yapılışı
- Yarmalar geceden ıslatılır.
- Islanan yarma düdüklü tencerede 30 dk kadar pişirilir.
- Daha sonra yemeklik doğranmış soğan sıvı yağda kavrulur. üzerine kıyma eklenip kavurarak pişirilir.
- Daha sonra baharatlar ve salça eklenip yine bir süre karıştırılır.
- Pişen yarma ve ezilmiş sarımsak eklenip 10 dk kadar pişirilip servise sunulur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
