Doyurucu Erişte Salatası

Doyurucu Erişte Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 200gr tavuk
• 1.5 su bardağı erişte
• 1 konserve mısır
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 4 5 yemek kaşığı yoğurt.

Üzeri için

• Maydanoz ve soğan turşusu kullandım siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Doyurucu Erişte Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Küp doğranmış patatesi tavaya aldım 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyerek kavurdum.
2. Kızarmaya başlayınca üzerine yine ince doğranmış tavukları ilçe ettim kavurdum.
3. İyice pişince derin bir kaba aldım. Erişteyi aynı zamanda haşladım tavuğun üzerine aldım.
4. Mısır ve baharatları ekledim. Yoğurdu da ekleyerek karıştırdım.
5. Kaselere böldüm. 4 kase çıktı toplamda ve benim kaselerim büyüktü.
6. Üzerine ince kıyılmış soğan turşusu ve maydanoz ekleyerek servis yaptım.
7. İstediğiniz başka turşuyla deneyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.