Doyurucu Tok Tutan Nefis Bir Tarif Kat Kat İçli Kete Tarifi
Doyurucu Tok Tutan Nefis Bir Tarif Kat Kat İçli Kete Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 7-8 su bardağı un
İç dolgusu için;
- 4 yemek kaşığı un
- 100 gram tereyağ veye trans yağ içermeyen bitkisel yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Yufkaları yağlamak için;
- 100 gram tereyağ (yada margarin)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Doyurucu Tok Tutan Nefis Bir Tarif Kat Kat İçli Kete Tarifi'nin Yapılışı
- İç dolgusu için; Tereyağ ve unu çiğ kokusu gidene kadar kavuralım.
- Hamurun hazırlanması; Yumurta akı, süt,maya,tuz,şeker,sıvı yağ ve un ile hamurumuzu yoğuralım.
- Mayalanması için üzerini kapatıp 45 dk bekletelim.
- Mayalanan homuru bezelere ayıralım ve tek tek oklava ile tepsi büyüklüğünde açalım.
- Ara katı için hazırladığımız yağ ile yağlayalım, iç dolgusunu ilave edip rulo şeklinde saralım ve gül böreği gibi saralım.
- Tepsiye koyup 15 dk tepsi mayası için üzerini örtelim.
- Yumurta sarılarını sürüp 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
Videolu ve anlatımlı tarifi için youtube▶️ nuray türk.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
