Duble Türk Kahvesi
Duble Türk Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri
Kahveyi ben evde eskiden büyüklerimin yaptığı gibi yapmayı ikram etmeyi çok seviyorumMisafirlerimizinde çok hoşuna gidiyor. Çok sevdiğimiz için çay fincanı kullanıyorum siz kahve fincanı kullanacaksanız bu ölçülerde iki tane çıkıyor.
- Tane kahve dilediğiniz ölçüde
- (250 gr alıyorum bir hafta kullanıyorum)
- Kahve değirmeni
- Bakır cezce
- 1, 5 tatlı kaşığı öğütülmüş kahve
- Arzu edilirse toz şeker
- 1 çay fincanı su
Duble Türk Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavaya aldığımız tane kahvelerini tahta kaşıkla kısık ateşte kavuralım.
- Yakmadan kıvamında Kavrulan çekirdekleri Soğumaya bırakalım.
- Değirmene aldığımız taneleri öğütüp kapaklı kavanoza koyalım.
- Bakır cezvemize bir fincan soğuk suyu koyalım
(biz çay fincanı tercih ediyoruz anca yetiyor) - 1, 5 tatlı kaşığı kahve ilave edip porselen yada plastik kaşıkla karıştırıp kısık ateşin üzerine cezvemize koyuyoruz.
- Yavaş yavaş köpüğün kabardığını gördüğümüzde dikkatli olalım taşmasın
- Fincanın yarısına yakın ilk kahvemizi koyalım.
- Cezveyi tekrar ocağa alıp 1dk kadar daha ocakta pişirip fincana ekleyelim.
Kahvemizi hazır
Afiyet şifa olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
