Asu
198 Takipçi
Takip Et
-
1-2 Kişilik
-
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Düdüklüde Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze fasulye
- 1 büyük kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 4-5 çorba kaşığı zeytin yağı
- az tuz
- 1 kesme şeker
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 domates rendesi
Düdüklüde Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyelerin sadece uçlarını kesip bölmeden ayıklıyoruz.
- Soğanı piyazlık doğrarız, sarımsakları soyup biraz irice doğrarız.
- Düdüklünün dibine 2 çorba kaşığı zeytinyağını dökeriz.
- Üzerine fasulyenin soğanın ve sarımsağın yarısını koyarız.
- 1 kaşık biber salçasını tuzla şekeri ilave ederiz.
- Sonra kalan fasulyeleri koyar üstüne domates rendesini ve kalan zeytinyağını dökeriz.
- En son 1 çay bardağı(küçük) su koyar düdüklüyü kapatıp, ocağa alırız.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15 dk pişiririz.
- Soğuyunca fasulyeleri 1 kez karıştırıp servis yaparız. Afiyet olsun
Düdüklüde taze fasulye yanına ne gider?
- Taze fasulyenizin yanına en çok yakışacak yemek bulgur pilavıdır.
- Eğer bulgur pilavı yapmak istemezseniz pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Makarnada taze fasulye yemeğiniz için oldukça uygundur.
- Menünüzü cacık ile zenginleştirebilirsiniz.
Düdüklüde taze fasulye kaç kalori?
- 1 porsiyon taze fasulye yaklaşık olarak 80 kaloriye denk gelmektedir.