- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İlkbaharın müjdecisi taze bakla mevsimi gelince taze bakla yemeğini denemeden olmaz. Bilenler zaten sever ama hiç denemeyenler için hem çok kolay hem de beğeni alacağını düşündüğüm taze bakla yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Taze baklanın mevsimi gelince, her yıl mutlaka 2-3 defa yaparım, size de tavsiye ederim :)
İlkbaharın müjdecisi taze bakla mevsimi gelince taze bakla yemeğini denemeden olmaz. Bilenler zaten sever ama hiç denemeyenler için hem çok kolay hem de beğeni alacağını düşündüğüm taze bakla yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Taze baklanın mevsimi gelince, her yıl mutlaka 2-3 defa yaparım, size de tavsiye ederim :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-bakla-yemegi-tarifi/
Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram taze bakla
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet limon suyu
- Su (baklaları bekletmek için)
- 1 litre sıcak su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Düdüklü tencerede mi pişmesi gerekiyor normal tencerede pişirilmez mi çok mu geç pişer
Biz annelerimizden taze yesil sarimsak da dograririz olmazsa olmazı 😋
Bulgurdan ekliyorum cok lezzetli oluyor
merhaba ben güveçte yapmak istiyorum sizce nasıl olur
Direkt tarifte yazdığı gibi yaptım güzel oldu, yoğurtla yenilmeli mutlaka
Baklaya salça konmaz. Ege tarifinde en azından.. unlu limonlu suda bekletilir, taze soğanın yeşil kısımları çok hafif kavrulur. Üstüne baklalar eklenir. Çok az su konur. Kapatmaya yakın da dereotu. Hımmm missss
bakla yemeği salçalı olmaz un ve limonlu sos sonradan eklenir.
Maalesef tarif yanlış limonlu unlu suyu kavurduktan sonra üzerine döküp beraber pişirdiğinizde çok daha güzel olur
malzemede,tarifte,yapılışta dereotu yok.sadece son tabak ta gözüküyor.
sevim hanım bigun öncesinde temizleyip limonlu unlu suda bekletsem sorun olurmu 1gun o suda kalmasi
Ellerinize sağlık Çok leziz görünüyor düdüklü tencerede kaç dakikada pişiyor bilgi verebilir misiniz
Buzluğa da koymak istiyorum ama bu şekilde pişirip koysam sorun olur mu? Yada sadece haşlayıp mı koymalıyım ?
Püf noktası kısmından hiçbir şey anlamadım.
Bende o kısmı anlamadım
limonlu suda bekletilir baKlalar piserken kararmasin diye onu demis
Ben bu şekilde yapıyorum ama içine şeker koymuyorum varsa taze sarımsak doğararim birazda kuru sarımsak çok lezzetli oluyor eğer yoksa sadece kuru sarımsak da koyabilirsiniz
1yemek kasiği seker koyuyoruz ya ona oranla tadi dengelemek icin tuzu ne kadar koymaliyim?Bir de salca yazdigi gibi 1kasik mi yoksa videodaki gibi 2kasik mi olmali?
Ben şeker koymadan yapıyorum gayet güzel oluyor
neden unlu lımonlu suda bekletıyoruz
baklaların kararmamasi için
buzluğa da koymak istiyorum nasıl koyabilirim mesela pişirmeden limonlu un lu suda bekliyor donunca nasıl olacak pişirirken mi bu işlem yapılacak böyle koyan varsa yazabilir mi lütfen
önce baklalar un ve limonlu suda bekletilir sonra doğranıp tekrar unlu ve limonlu suyla karıştırılıp temiz suyla yıkanıp tencereye boşaltılacak. Bu kısım biraz karışık olmuş ben böyle anladım doğrumu acaba
Aynen bende anlamadım
Ben limon un su kasede hazırlıyorum baklaları lavaboda yıkıyorum hemen doğrayıp suyunu içine atıyorum kararmıyor
Önce baklalar yıkanıp temizlenip doğranıyor sonra limonlu unlu su karışım içinde bekletiliyor soğan salça baharat sonrasında yıkanmadan sadece süzülen bakla yemeğe ekleniyor ben böyle anladım
Limon yeirne sirke kullansak
enfesss. ee adaşım sonuçda güzel olmaması imkansız
😜
yaptım, gerçekten çok lezzetli oldu,çocuklar hiç bakla yemezdi kapışana gitti😊
Hayırlı ramazanlar Şeker neden ilave ediliyor bilgisi olan var mı ben hiç duymamıştım 😊
Acı olmasın tadı daha bir hoş olsun diye zeytinyağlı yemeklere mutlaka koyulmalı farkı göreceksiniz
Zeytinyağlı sebze yemeklernin çoğuna azda olsa şeker eklenir
.7
Fissler düdüklü için kaç dk kalmalı