- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İlkbaharın müjdecisi taze bakla mevsimi gelince taze bakla yemeğini denemeden olmaz. Bilenler zaten sever ama hiç denemeyenler için hem çok kolay hem de beğeni alacağını düşündüğüm taze bakla yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Taze baklanın mevsimi gelince, her yıl mutlaka 2-3 defa yaparım, size de tavsiye ederim :)
İlkbaharın müjdecisi taze bakla mevsimi gelince taze bakla yemeğini denemeden olmaz. Bilenler zaten sever ama hiç denemeyenler için hem çok kolay hem de beğeni alacağını düşündüğüm taze bakla yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Taze baklanın mevsimi gelince, her yıl mutlaka 2-3 defa yaparım, size de tavsiye ederim :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-bakla-yemegi-tarifi/
Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram taze bakla
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Yarım limon
- 1 silme yemek kaşığı şeker
- Sıvı yağ
Düdüklü tencerede mi pişmesi gerekiyor normal tencerede pişirilmez mi çok mu geç pişer
Biz annelerimizden taze yesil sarimsak da dograririz olmazsa olmazı 😋
Bulgurdan ekliyorum cok lezzetli oluyor
Ellerinize sağlık Çok leziz görünüyor düdüklü tencerede kaç dakikada pişiyor bilgi verebilir misiniz
Buzluğa da koymak istiyorum ama bu şekilde pişirip koysam sorun olur mu? Yada sadece haşlayıp mı koymalıyım ?
Püf noktası kısmından hiçbir şey anlamadım.
Bende o kısmı anlamadım
limonlu suda bekletilir baKlalar piserken kararmasin diye onu demis
Ben bu şekilde yapıyorum ama içine şeker koymuyorum varsa taze sarımsak doğararim birazda kuru sarımsak çok lezzetli oluyor eğer yoksa sadece kuru sarımsak da koyabilirsiniz
1yemek kasiği seker koyuyoruz ya ona oranla tadi dengelemek icin tuzu ne kadar koymaliyim?Bir de salca yazdigi gibi 1kasik mi yoksa videodaki gibi 2kasik mi olmali?
Ben şeker koymadan yapıyorum gayet güzel oluyor
neden unlu lımonlu suda bekletıyoruz
baklaların kararmamasi için
buzluğa da koymak istiyorum nasıl koyabilirim mesela pişirmeden limonlu un lu suda bekliyor donunca nasıl olacak pişirirken mi bu işlem yapılacak böyle koyan varsa yazabilir mi lütfen
önce baklalar un ve limonlu suda bekletilir sonra doğranıp tekrar unlu ve limonlu suyla karıştırılıp temiz suyla yıkanıp tencereye boşaltılacak. Bu kısım biraz karışık olmuş ben böyle anladım doğrumu acaba
Aynen bende anlamadım
Ben limon un su kasede hazırlıyorum baklaları lavaboda yıkıyorum hemen doğrayıp suyunu içine atıyorum kararmıyor
Limon yeirne sirke kullansak
enfesss. ee adaşım sonuçda güzel olmaması imkansız
😜
yaptım, gerçekten çok lezzetli oldu,çocuklar hiç bakla yemezdi kapışana gitti😊
Hayırlı ramazanlar Şeker neden ilave ediliyor bilgisi olan var mı ben hiç duymamıştım 😊
Acı olmasın tadı daha bir hoş olsun diye zeytinyağlı yemeklere mutlaka koyulmalı farkı göreceksiniz
Zeytinyağlı sebze yemeklernin çoğuna azda olsa şeker eklenir
Fissler düdüklü için kaç dk kalmalı
Düdüklü tencerede mi pişmesi gerekiyor normal tencerede pişirilmez mi çok mu geç pişer
Tabii ki pişer, ben hep normal tencerede pişiririm.
Normal tencere de 1 saattir pişiyor hâlâ sert :(
5 su bardağı sıcak su fazla, kıvamlı olmuyor malesef.
baklayi yıllardır bu tarifle pişiriyorum. Dün de iftara yapmıştım gerçekten çok lezzetli oluyor.
bu iç bakla mı
hayır taze bakla. iç bakla dıştan kurufasulyeyi andırır.
nerden alabilirim bulamıyorum bundan çok severim
tam mevsimi pazarlarda var
düdüklü tencerem yok normal tencere de olmaz mı çiğ mi kalır
Pişirebilirsiniz :)
Ne kadar bekletilmeli suda
Soğanla salçayı kavurma işlemine kadar bekletebilirsiniz :)
Merhabalar neden şeker ekleniyor
Yeşil sebzelerin neredeyse hepsine iejer eklenir çünkü acısı kekre tadı geçsin diye