Dukan Yayla Çorbası
Dukan Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kaşık süzme yoğurt
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı yulaf kepeği
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 ceviz büyüklüğünde Soğan
- 2 tane sarmısak
- 200 gr kadar kıyma
- Pulbiber, nane, tuz, su
Dukan Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Önce köfteleri yapalım.
Kıyma 1 kaşık yulaf kepeği rendelenmiş soğan ve sarımsak biraz tuz ile yoğrulur. Minik toplar yapılır.
Diğer tarafta yoğurt, yulaf kepeği, nişasta, yumurta, bir tencere çırpılır. Üzerine 1 litre kadar su ekleyip kısık ateşte kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca köfteler eklenir ve bir süre daha pişirilir. Baharatlarla servis edilir.
Mısır nişastası atak hariç her dönemde kullanılabiliyor. Nişasta koymazsanız Atak döneminde de tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
