Ebru Desenli Ağlayan Kek

Ebru Desenli Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek i için :

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ (1 parmak eksik )
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sade soda
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kreması için ;

• 2 su bardağı süt
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 25 gram margarin
• 1 paket şekerli vanilin

Üzeri için ;

• 1 paket krem şanti

Süslemek için ;

• Çikolata sosu

Islatmak için;

• 1, 5 su bardağı süt

Ebru Desenli Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kek ini hazırlıyoruz orta boy borcama döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180° lik fırında 35 dakika kek i pişiriyoruz. Fırından çıkan kek sıcakken sütunu gezdirerek döküyoruz. Kreması için tencereye sütü koyup diğer malzemeleri de ekleyip orta ateşte göz göz kaynayana kadar pişiriyoruz tabiii sürekli karıştırmamız lazım 😊 piştikten sonra kremayı da yayıyoruz soğumaya bırakıyoruz bir yandan da krem şantiyi hazırlayıp krema soğuduktan sonra üzerine sürüyoruz ,çikolata sosu da pişirdikten sonra ( ben süslemeye yetecek kadar yani 1 su bardağı süt e 1, 5 yemek kaşığı çikolata sosla yapıyorum ve ocaktan aldıktan sonra sürekli çırparak soğutuyorum ,topaklı olmasın diye ) üzerine kaşıkla daireler yapıyoruz ara ara ve kürdanla desen veriyoruz hadi bakalım 3 saat dolapta bekletin de afiyetle sevdiklerinizle yemeye başlayın 😊😊