Ebruli Desenli Ağlayan Kek

Ebruli Desenli Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kek ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Üzerine

• 1 paket krem şanti
• 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
• 1 paket çikolata sosu

Ebruli Desenli Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamurunu hazırlayın. Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz. Yağlanmış fırın kabına hamur dökerek 170 C fırında pişirin. İlk sıcağı çıkan keki kürdan ile delerek 2 su bardağı süt üzerine gezdirin. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürün. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun