Ebruli Kurabiye (Bayılacaksınız Bu Kurabiye Yedikçe Yiyesiniz Gelecek)

Ebruli Kurabiye (Bayılacaksınız Bu Kurabiye Yedikçe Yiyesiniz Gelecek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kavrulmuş fıstık
• 1 su bardağı dolusu bal
• 300 gr çikolata üzerine ( sütlü veya bitter çikolata )
• 300 gr çikolata alt tabanına ( sütlü veya bitter çikolata )
• 100 gr beyaz çikolata

Ebruli Kurabiye (Bayılacaksınız Bu Kurabiye Yedikçe Yiyesiniz Gelecek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fıstıkları robottan geçirin (hafif iri olsun ).
2. 1 su bardağı bal ekleyin harmanlayın. 🍯
3. Tepsiye yağlı kağıt serin ve dökün, kaşık ile yayın. Sonra bir bardak ile düzeltin.
4. 300 gr bitter çikolatayı eritip harcın üstüne dökün.
5. Yaklaşık 1 saat buzdolabında beklettin. 🍫🍫🍫
6. Başka bir tepsiye yağlı kağıt serin, üstüne tepsiyi yerleştirip ters çevirin.Resimde görüldüğü gibi.
7. Kalan 300 gr bitter çikolatayı dökün üzerine 🍫🍫
8. Daha sonra benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatayı da resimde görüldüğü gibi uzunlamasına çizgiler yapalım.
9. Bir kürdan yardımı ile bir yukarı bir aşağı olacak şekilde 1-2 parmak aralığında boşluk bırakarak çizgiler oluşturun.
10. Buzdolabında biraz donmasını bekleyin.
11. Çok donmasın kesmesi kolay olur yoksa dilimler kırılır.
12. Saklama kabında kurabiyeleri muhafaza edilebilirsiniz.
13. Çok bereketli bir kurabiye baya çıkıyor maşallah.

Deneyenlere kolay gelsin Afiyet olsun 🥰🥰