- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-levain-kurabiye-tarifi-videolu/
Meşhur Levain Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tutam tuz
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- Çeyrek çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz az iri kıyılmış ceviz
- 150 gram kadar bitter ya da sütlü çikolata
esmer şeker olmadan yaptım. tadı cok güzel oldu fakat ilk kez yaptığım için pişirmesi cok zor oldu. unu az geldi sanırım unun cinsiyle alakalıydı. kendini çok bıraktı. cıvık olduğu icin de 10 dakikada pişti. kenarları yanmak üzereydi :) fakat tadını çok beğendiğim icin tekrar deneyeceğim. sık sık kurabiye yapan biriyseniz, ne olursa daha sert olur, daha yumuşak ya da kıyır olur anlıyorsanız pişirmenizi tavsiye ederim. çünkü zor bir kurabiye.
Yaptım çok güzel oldu ben esmer şeker yerine çok az pekmez koydum
Aynı sonucu veriyor mu ? Yani içini yumuşak yaptı mı ? Teşekkürler ☺️
Yaptım harika oldu
esmer şeker kullanmazsak beyaz şeker oranını ne kadar yapmalıyız
ben yaptım tadı çok lezzetli oldu bayıldım fotoğraf da ekledim😋 ama benimkiler aşırı yayıldı unu mu az geldi acaba
Ellerine emeğine sağlık cnm lezzetli görünüyor afiyet olsun 👌👏💯💜
elinize sağlık harika bir tarif olmuş 😍
buzluğa atılır mı