Ebruli Tart Pasta Yapımı

Ebruli Tart Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı un
• 2 kahve fincanı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Çikolata sosu

Ebruli Tart Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapmaya başlayalım yumurtayı şekeri kabımıza alıp köpürünceye kadar çırpalım.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edelim, en son kakaoyu ekleyip biraz daha karıştıralım.
3. Daha sonra tart kalıbımızın altına margarin güzelce her tarafını yağlayalım, un serpelim yapışmaması için.
4. Daha sonra hazırladığımız kek harcımızı kalıba döküp 25 -30 dakika kadar 180 derece fırında pişmeye bırakalım, o pişerken bizde muhallebimizi hazırlayalım.
5. Sütü, unu, şekeri, nişastayı tenceremize alıp ocağa koyalım, göz göz oluncaya kadar pişirelim, soğumaya bırakalım.
6. Kekimizde piştiyse biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp soğuyan muhallebimizi tart kekimizin üzerine döküp yayalım.
7. Çikolata sosuyla dairesel şekiller yapıp sonra bir çubuk veya kürdan yardımı ile orta noktadan dışa doğru çizelim. Çizdiklerimizin ortasından bu kez dıştan içe doğru çizerek ebruli şeklini veriyoruz afiyet olsun😍😍😍