Efi Badem Kurabiyesi
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı kavrulmuş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı bıçakla iri doğranmış tuzsuz badem
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta unu kısık ateşte devamlı karıştırarak biraz kavuralım, unun rengi çok hafif dönecek.
- Kavurduktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım iyice karıştırdıktan sonra soğumuş ve elenmiş unumuzu kontrollü ekleyelim (unu muhakkak eleyelim) en son bademleri ekleyelim tekrar yoğuralım.
- Hamurun kıvamı normal kurabiye hamuru gibi değil, yoğurunca biraz sertleşip ufalanıyor, elimizle sıkıp mini toplar yapıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında renkleri değişene kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri pudra şekerine bulayalım. Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
