Efsane Gün Salatası

Efsane Gün Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı haslanmis arpa şehriye
• 1 su bardağı haslanmis yeşil mercimek
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 5 adet kornişon turşu
• 1 iri diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez (İsterseniz)
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz (Damak tadınıza göre)
• Maydanoz

Üst sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Efsane Gün Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri hazırlayalım :Arpa şehriyeyi ve yeşil mercimek ayrı ayrı haşlayıp soğumaya bırakalım.
2. Derin bir kaba yoğurt alınır haşlanmış mercimek ve şehriye alınır, mısır, kornişon, (küçük küçük doğranır ) maydanoz, (ince kıyılır).
3. Mayonez ve baharatları ekleyin.
4. İyice karıştırarak servis tabağına alalım.
5. Ayrı bir küçük tavada, sıvıyağ ve pul biberi alınarak kızartılır.
6. Salatayı servis tabağına alin ve sosu üzerine gezdirin. Servise hazır. Afiyet olsun. 🌹🌹🌹🥰🥰🥰.