Efsane Kestaneli Pasta (Videolu)

Efsane Kestaneli Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Bardak ölçüm 200 ml

• 3 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gr eritilmiş tereyağı
• 350 gr kestane marmelatı (Creme de marron)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı tepeleme un

Kreması için

• 250 gr soğuk sıvı krema
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı (Kestane Marmelatı)

Üzeri için

• Pudra şekeri

Efsane Kestaneli Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar çok güzel bir tarifim var sizlere mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum gerçektem nefis bir kek tarifi kestane seviyorsanız bu tarif favoriniz olacak hadi hemen tarifime geciyorumm ❣️

1. Öncelikle yumurta toz şeker uygun bir kapta köpük köpük olana kadar çırpıyoruz kestane marmelatı ekleyip tekrardan çırpıyoruz (tarifi sayfamda mevcut ordan baka birirsiniz )
2. Tereyağ ekliyoruz un vanilya ve kabartma tozu eleyerek ekliyoruz karıştırıp 20 cm lik bir kabına kek hamurunu aktarıyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında üzeri hafif kızaranak kadar pişiriyoruz. 45-50 dakika kadar kürdan testide yapmayı ihmal etmiyoruz kestane ve tereyağ olduğu için içinde hafif nemli bir kek oluyor.
4. İlk sıcağı çıktıktan sonra kalıpta çıkarıyoruz ve kremasını hazırlıyoruz.
5. Sıvı krema ve toz şeker çırpıp katılaştırıyoruz.
6. Sonra kestane marmelatı ekleyerek tekrardan çırpıyoruz sıkma torbasına dolduruyoruz
   iyice soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesip araya krema ile süslüyoruz.
7. Daha sonra üzerini diğer kek parçasıyla kapatıp üzerine pudra şekeri serpiştirip dilediğimiz şekilde süslüyoruz. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz afiyet olsun 😋