Efsane Lezzet Patates Köftesi
Efsane Lezzet Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 adet yeşil soğan
- 4-5 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Tuz
- Karabiber
- Tatlı kırmızı toz biber
Dolgusu için:
- 50 gr kaşar peyniri
Bulamak için:
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Hazırlanışı
- Öncelikle haşlanmış patatesler güzelce ezilir.
- Yeşil soğan ve maydanoz ince ince doğranıp içine eklenir.
- Tuz ve baharatlar ilave edilir.
- Kıvamına göre nişasta eklenir.
- Hamur kıvamındaki patatesli harçtan parçalar koparılarak içine kaşar peyniri konur.
- Yuvarlanıp köfte şekli verilir.
- Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağa bırakılıp önlü arkalı kızartılır.
- Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
