Efsane Makarna Cips Çıtır Çıtır Atıştırmalık

Efsane Makarna Cips Çıtır Çıtır Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak makarna
• 2 bardak su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• Yeterince toz karabiber,toz kırmızı biber, yeterince kimyon, yeterince nane, yeterince tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sosu için;

• Bir kase yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• İsteğe göre nane

Efsane Makarna Cips Çıtır Çıtır Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı güzelce haşlayalım. 8 dakika yüksek ateşte haşladım.
2. Ondan sonra yapacağımız kabımıza alıyoruz makarnamı. Önce soğuk suyla yıkıyoruz soğuk suyla yıkadıktan sonra süzgeçte bekletiyoruz tamamen kuruyana kadar veya da bir havlu kağıt ile kurulayabiliriz.
3. Ondan sonra tamamen kuruduktan sonra unumuzu toz kırmızı biber,toz karabiber,tuz ve istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Güzelce karıştıralım her tarafına unutmayalım.
4. Diğer taraftan kabımıza sıvı yağımızı alalım ve yeterince sıvı yağımızı aldıktan sonra güzelce altını açalım ve sıvı yağımız ısınsın.
5. Ondan sonra makarnaları elimizde ekleyelim ve çevirip çevirip pişirelim.
6. Çıtır çıtır olduğu zaman bir havlu kağıt ile kenara alalım ve yağını çeksin.
7. Ondan sonra ben tekrardan içerisine baharatlardan koyup, güzelce karıştırdım. Sizde bu şekilde servise alabilirsiniz.
   Ben yanına yoğurt mayonezli karıştırıp, yoğurt yaptım ve içine kekik nane koydum harika oldu. Sizde deneyin ,pişman olmazsınız. Atıştırmak için çok güzel bir tarif.