Efsane Soslu Baget

Efsane Soslu Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk baget
• 1 adet soğan
• 2 adet küçük diş sarımsak
• 1 çay bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Tuz

Efsane Soslu Baget Tarifi'nin Yapılışı

Selamlarrrr☺️

1. Öncelikle bagetlerin bir kaç yerinden kesik atıp yıkadıktan sonra bir kenarda süzülürken bizde sosumuza başlayalım.
2. Soğanı yarım ay şeklinde çok ince kıyalım.
3. Sarımsağı çok ince kıyıp onuda içine atalım.
4. İçine kalan tüm malzemeyi atıp iyice karıştıralım.
5. Hazırlanan sosa bagetleri atıp iyice karıştıralım.
6. Biraz emmesi için yaklaşık 1 saat dinlenmeye bıraktım. Hatta bir gece önceden bile yapabilirsiniz.
7. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip üzerinede tavukları dizelim.
8. 200 derece fırında alt üst ayarlı yaklaşık 35 dakika pişirelim.

Öneriler;

Tavukların yanına ek olarak kalın dilimler halinde doğranıp bagetleri alınca kalan sosa bulanmış patates ekledim. Pişmesine yakında biber dilimleri koydum. Kesinlikle denemelisiniz.

Afiyet olsun 😋