Eğlenceli Şeftali Kurabiyesi

Eğlenceli Şeftali Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 60 gram tereyağ veya margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Arası için

• Nutella

Bulamak için

• 1 kırmızı pancar
• 1 havuç
• Toz şeker

Eğlenceli Şeftali Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamuru hazırlıyoruz. Yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz. Tereyağı veya margarin katıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz, en son unu katıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
2. Hamurumuzdan 20 şeftali yarınları çıkacak.
3. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına sürüyoruz ve yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
4. Hazır olan kurabiyelerin(ilk sıcaklığı attıktan sonra, soğumaya bırakmadan) ortasında bir tatlı kaşık yardımıyla delik yapıyoruz.
5. Her yarıma nutella sürüyoruz ve birleştiriyoruz.
6. Kurabiyeleri buzdolabına koyup yaklaşık bir saat bekletiyoruz.
7. Bu arada havucu rendeleyip suyunu bir kaseye süzüyoruz.
8. Havuç suyuna biraz su katıyoruz. Aynı şekilde kırmızı pancar ile yapıyoruz.
9. Dilerseniz portakal ve vişne suyunu kullana bilirsiniz, ben doğal olmasını istediğim için havuç ve pancar kullandım.
10. Toz şekerini üçüncü kaseye alıyoruz.
11. Şeftali kurabiyemizi önce havuç suyuna sonra da pancar su ile olan kaseye alıyoruz.
12. En son toz şekerli olan kaseye atıyoruz. Her kurabiye ile aynı şekilde yapıyoruz. Şeftali kurabiyemiz hazır. Afiyet olsun 💋.