Eklenme Rekorları Kıran Mercimek Köftesi
Eklenme Rekorları Kıran Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı bulgur (Köftelik)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kuru soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 dal maydanoz
- Baharat (Kekik, karabiber, tuz)
Eklenme Rekorları Kıran Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kızımızı mercimeklerimizi uygun bir tencereye alıp su ekliyoruz.
- Suyunu çekene kadar kaynatıp, üzerine bulgurumuzu ekliyoruz.
- 20 dk kadar dinlenene kadar soğan ve salçayı kavuruyoruz ve iyice özlüyoruz.
- Sonra dinlenen karışımın içine ilave edip yoğuruyoruz.
- Maydanozlarımızı yıkayıp iyice kıyıyoruz. Yoğurduğumuz karışımın içine ilave ediyoruz.
- Sonra isteyen istediği kadar baharatlı ekliyoruz.
- Çiğköfte şeklinde sıkıp dolaba kaldırıyoruz (yoğururken dağılıyorsa sıvı yağ veya su ekleyebilirsiniz). Afiyet olsun 😍😍💯💯😉😉.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
