Paylaşmadan Gitme:
Ekler Tarifi

Ekler

zeyneptengelenler04_65 24 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

Kreması için;

Çikolatalı sosu için;

Ekler Tarifi'nin Yapılışı

  1. Öncelikle yağ, süt, su, tereyağı, şeker ve tuzu tencereye alıp pişirelim.
  2. Üzerine unu ekleyip 4 – 5 dakika kavuralım.
  3. Ilındıktan sonra mikser yardımı ile yumurtaları birer birer ekleyelim her eklemede çırpalım.
  4. İşlem bitikten sonra sıkma torbasına alıp tepside şekil verelim ve 170 derece fırında 45 dakika kapağını açmadan pişirelim.
  5. Krema için ayrı bir tencerede tereyağı ve kremşanti hariç malzemeleri karıştırıp pişirelim.
  6. Soğuduktan sonra krem şanti ile mikser yardımı ile karıştıralım ipek gibi pürüzsüz bir kıvam alınca yeterlidir.
  7. Pişen ekler hamurlarını bıçak yardımı ile ortadan kesip krema sıkma torbasına aldığımız krema ile dolduralım.
  8. Benmari usulü eritttiğimiz çikolataya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip iyice karıştıralım üst yüzeyini çikolataya batıralım süsleyip servis edelim.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir