Ekmek Omleti (Yufka Ekmekle)
Ekmek Omleti (Yufka Ekmekle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kadar kıyma
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Yarım parça ıslanmış yufka ekmeği
- 3 adet yumurta
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
Ekmek Omleti (Yufka Ekmekle) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı tavaya alıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Tereyağını ekleyip, ufakça doğradığımız ekmekleri ilave ediyoruz.
- Yumurtaları tuzla çırpıp, her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
- Üzerine doğradığımız kaşar peynirini koyup, tavanın kapağını kapatıyoruz.
- 1-2 dakika sonra, ocağın altını kapatıyoruz.
- Bekletmeden sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Evde kalmış bayat ekmeklerinizi bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Kıyma yerine sucuk veya pastırma da kullanabilirsiniz fakat oruç tutacaksanız, fazlasıyla susamanıza sebep olur.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, selametle kalın. Hayırlı ramazanlar diliyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
