Ekşi Ve Tatlının Muhteşem Uyumu Portakallı Kurabiye

Ekşi Ve Tatlının Muhteşem Uyumu Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Üzeri için

• 3 adet sıkmalık küçük portakal

Uçlarını batırmak için

• 100 gr bitter çikolata antep fıstığı

Ekşi Ve Tatlının Muhteşem Uyumu Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, toz şeker, nişasta, haşhaş, tereyağı karıştırın.
2. Unu kabartma tozunu vanilyayı da ekleyip yoğurun.
3. İki yağlı kağıt arasında ince açılır.
4. Portakalları ince yuvarlak şekilde dilimleyip peçete üzerine alınır, fazla suyu gitsin kurabiyeleri çok ıslatmaması için.
5. Yuvarlak kalıp ile şekil verip tepsiye yerleştirin.
6. Üzerine portakallar yerleştirilir.
7. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
8. Bitter çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan kurabiyelerin ucunu batırıp üzerine antep fıstığı serpip donmasını bekleyin.
9. Soğuyunca servis yapın afiyet olsun.