Ekşili Ispanak Kökü Salatası

Ekşili Ispanak Kökü Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet ıspanağın sap ve kök kısmı
• 1 büyük havuç

Sosu;

• 1/2 (yarım) limon
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Ekşili Ispanak Kökü Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere Harika bir tarifim var
Sakın ama sakın temizlediğiniz ıspanak köklerini çöpe atmayın diyorum, çöpe atmak demek, bütün Demir deposunu yok etmek demek, Demir’in en çok bulunduğu bu kısımla yapacağınız leziz tariflerden sadece biri;

1. Ispanak köklerini güzelce yıkıyor temizliyoruz ben uzun bir süre sirkeli suda da beklettim,
2. Sonra ister haşlayın ister buharda pişirin.Yanına da jülyen soyduğunuz havuçları buharda pişirip salata kasesine alın.
3. Üzerine zeytinyağı limon tuz ile sos hazırlayıp dökün nefis ama nefis bir lezzet mutlaka deneyin 👌