Üzeri için:
İç malzemesi:
Bugün mayalı poğaçaya yapmak için hazırlıklara başladım. Dolapta süt kalmamış, yoğurdum da bayağı bir ekşimiş, bende şimdi sizlerle paylaşıcağım bu poğaçayı yapmaya karar verdim. Öncelikle yoğurdu daha da ekşimesi için, maya ve şekerle karıştırıp 10 dk beklettim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğurdum, yumuşak biraz cıvık bir hamur oldu ama ele yapışmıyor. Üzerini streç filme örtüp fırının içine koydum. ( hava serin olduğunda ben fırınımı kullanıyorum) mayalanması için 75 dereceye ayarladım 1 saat sonunda hamur okadar çok kabarmıştı ki kaptan dökülmeye başlamış. Hemen şekil verip, iç malzemesini koydum ve tepsiye dizdim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş serptim. 180 derecede üzeri nar gibi olana kadar pişirdim. Tepsiye dizerken de aralarında boşluk bırakmayı unutmayın pişerkende kabarıyor. Fırından çıkan poğaçaların üzerini ince bir bezle örttüm. İnanın bu kadarını beklemiyordum. Bütün samimiyetimle tavsiye ederim. Dolapta kalan yoğurtlarınızı bu şekilde çok rahat değerlendirebilirsiniz. Bugün 3. Günü ve ilk günkü gibi taptazeler 👍👍Afiyet olsun şimdiden herkese👌👌🌺🌺🌼🌼💐💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.