El Açması Laz Böreği
El Açması Laz Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Muhallebisi için;
- 3 su bardağı süt
- 1 silme yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yumurta
Şerbeti için;
- 1, 5 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Ara katlar ve üzeri için ;
- Tereyağı
El Açması Laz Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta şerbetinizi hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Muhallebisini de hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Sıvı malzemeleri karıştırın.Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Yaklaşık yarım saat hamurunuzu dinlendirin.
- Kullacağınız tepsi veya borcama göre bezeleri ayırın.Burada 6 beze alta 6 beze üste kullanıldı.
- Hamuruzunu nişasta ile incecik açın ve her hamurun üstünü yağlayın.
- Tüm işlemi bu şekilde tekrarlayıp 6. hamurun üstüne muhallebiyi koyun tekrardan aynı işleme devam edin.
- En son olarak dilimleyin, üstüne tereyağını sürüp önceden ısıtılmış 180°- 200° fırında kontrollü olarak pişirin.
- Fırından çıkartıp soğumuş şerbeti dökün.
Afiyet olsun.
🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
