Eli Böğründe Tavası
Eli Böğründe Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuzu parça et
- 100 gram kadar kuyruk yağı (isteğe bağlı)
- 4-5 tane yeşil biber
- 2-3 tane kırmızı etli biber
- 4-5 tane orta boy domates
- 10 diş sarımsak
- 9-10 tane minik kuru soğan
- Kekik
- Toz biber
- Tuz
- Karabiber
Eli Böğründe Tavası Tarifi'nin Yapılışı
Küçük doğranmış kuzu etimizi ve kuyruk yağımızı kekik, toz biber, karabiber ile güzelce harmanlıyoruz. Diğer malzemelerimizide doğrayıp tepsiye fotoğraftaki gibi yerleştiriyoruz. Sebzelerimizin üzerine de baharatlarımız dan serpiştiriyoruz. Eğer kuyruk yağı kullanmıyacaksanız tavanın üzerinden birazcık sıvı yağ gezdirin. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Ara ara sadece et olan kısmı karıştırıyoruz. Etimiz pişince fırını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
