Elma Dilimli Rüya Pasta

Elma Dilimli Rüya Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• (Not: Çay bardağı 125 ml olanlardan)
• 2 Yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı krema
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3, 5 çay bardağı Arun kekun
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kahve fincanı çikolata parçası (isteğe bağlı)

Kreması için;

• 350 gr krem peynir
• 2 yumurta
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 kahve fincanı krema
• Biraz çikolata parçası (isteğe bağlı)

Elma Dilimli Rüya Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kreması için tüm malzemeyi karıştırıp, en az 2-3 dakika mikserle çırpıp bekletmeye alıyoruz. Elmaların kabuğunu soyup çok ince dilimleyip limon suyu ve portakal suyu ekleyerek kararmamaları için bu karışımda bekletiyoruz.
Ve kek için yumurtayla pudra şekeri 1-2 dakika çırpıp içine sıvı yağını ve kremayı ilave edip biraz daha çırpıyoruz ve en son un kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ilave edip çok az daha karıştırıp çikolata parçalarını ilave ediyoruz spatula yardımıyla bir kaç kere karıştırıp. Yağlanmış 26 cm lik yuvarlak kek kalıbına hamuru döküp üzerine hazırladığımız kremayı da ekliyoruz. En son üzerine dilimlediğimiz elmaları da dizip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun diyorum🤗