Elmalı Kıtır

Elmalı Kıtır Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket petibör bisküvi
• 2 tane soyulup rendelenmiş elma
• 1 su bardağı iri kıyılmış fındık yada ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 tane yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Pudra şekeri

Elmalı Kıtır Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük boy kare borcama petibör bisküvileri tek sıra halinde dizin.
2. Rendelenmiş elmanın elinizle iyice suyunu sıkın.
3. Bir kabın içerisinde elmayı, fındığı, tarçını karıştırın.
4. Borcamdaki bisküvilerin üzerine dökün.
5. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
6. Elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrardan çırpın.
7. Borcamdaki elmaların üzerine dökün.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
9. Pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuyunca üzerine süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpin.
11. Dilimleyerek servis yapın.
    Afiyet olsun. 😋 😋 😋