Elmalı Krep

Elmalı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

İçi İçin

• 3 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve tereyağı bir tavada eritelim.
2. Elmaları soyup ince dilimler şeklinde keselim(elma dilimi gibi).
3. Kestiğimiz elmaları şekerin içine atalım kapağı kapattım yumuşayana kadar pişirelim.
4. İçine tarçın ilave edip soğuması için bir kenara alalım.
5. Krep malzemeleri iyice karıştırıp krepleri yapalım.
6. Yaptığımız kreplerin içine soğumuş elmalı harcı ekleyip rulo yapalım.