Elmalı Milföy Böreği

Elmalı Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy
• 1 adet elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Yoğurt (Ben yumurta kullanmıyorum böreklerde yoğurt daha güzel kabartıyor. )

Süslemek için;

• Pudra şekeri

Elmalı Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmamızı soyup tavamıza rendeleyelim. İçine iki kaşık şekeri de ekleyip pişirelim. Piştikten sonra 1 çay bardağı cevizi ve 1 çay kaşığı tarçını ekleyip karıştıralım. Milföylerimizi elimizle biraz daha açıp içine hazırladığımız harcı ekleyelim. Her iki taraftarda milfoylerimizi kapatıp yağladığımız tepsiye dizelim. Üzerine yoğurt sürelim. Önceden ısıttığımız 190 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun. :)