Elmalı Mini Atıştırmalık Turta (Glutensiz)

Elmalı Mini Atıştırmalık Turta (Glutensiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı ege mısır nişastası nişasta
• 3 ya da 3,5 su bardağı glutensiz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harcı için;

• 4 adet elma
• 5 yemek kaşığı bal küpü şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Mini Atıştırmalık Turta (Glutensiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri yoğurun ve kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın.
2. Elinize cevizden biraz büyük parçalar kopararak ve elinizle bastırarak açın, kalıba yerleştirin,
3. İçine iç harçtan koyup, üzerine küçük hamurlar kopararak şeritler hazırlayın.
4. İç harcı hazırlarken; elmaları rendeleyin, tavada tarçın ve şekerle birlikte suyunu çekene dek pişirin. Soğumaya bırakın.
5. Turtaları, 180 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.

Afiyet olsun.