Elmalı Mini Tartoletler

Elmalı Mini Tartoletler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un (kontrollü)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Elmalı harcı için:

• 3-4 adet elma
• 1 avuç ceviz içi
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

• Pudra şekeri

Elmalı Mini Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı hazırlamak için elmanın kabuklarını soyup rendeleyin.
2. Şekeri ilave edip suyunu tamamen çekene dek karıştırarak pişirin.
3. Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
4. Hamuru için; un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyip yoğurun.
5. Kulak memesi kıvamında bir hamur olsun.
6. Daha sonra hamuru yağlı kağıt arasına açıp yuvarlaklar kesiyoruz ve önceden yağlamış olduğumuz tart kalıbına yerleştirelim.
7. İç harçtan koyun ve şeritler yapın.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Denemeyi unutmayın👌🏻😍🍏🍎.