Bir elma soyulur ve minik küpler halinde doğranır.
1 çay bardağı elma suyu ve 1 tatlı kaşığı tarçınla karıştırılır.
Ayrı bir kapta 3 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya elenerek karıştırılır.
Üzerine 1 çay bardağı şeker, 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ ve kalan 1 çay bardağı elma suyu eklenerek karıştırılır.
Hazırlanan elmalı tarçınlı karışım da ilave edilip karıştırılır.
Cupcake ya da muffin kalıplarına paylaştırılır. Bende cupcake kalıbı vardı 1 yemek kaşığını tepeleme doldurup paylaştırdım. 20 adet çıktı. Sizin kalıplarınıza göre adet değişebilir.
Arzunuza göre üzerine iyi kıyılmış ceviz serpebilirsiniz.
Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin.