Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ (yumuşak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı pudra şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı kadar un

Üzeri için;

• 4 büyük ekşi elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına bütün malzemeleri koyup çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz.
2. Elmaları rendeleyip şekerle pişiriyoruz ,soğuduktan sonra ceviz ve tarçınla buluşturuyoruz.
3. Ben tart kalıbında pişirdim çıkarıp tabağa alırken zorlandım bir daha denersem küçük borcam tepside denerim.
4. Kalıbımızı yağlıyoruz hamurumuzu kalıbımıza alıyoruz üzerine elmalı harcı yayıyoruz.
5. Hamurdan 3 tane yumurta kadar ayırıp dondurucuda bekletmiştim. Onları alıp elmalı harcın üzerine rendeledim .
6. 160 derecede pişirdim, soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpiştirdim. Harika oldu.