Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 125 gram tereyağı
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Elmalı harcı için

• 4 tane elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker

Fındıklı harcı için

• 2 su bardağı çekilmiş fındık
• 100 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı süt

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyelim.
2. Ocakta tarçın ve şeker ile pişirelim.
3. Daha sonra hamuru yoğurup, kelepçeli kalıba yada borcama güzelce yayalım.
4. Fırında 10 15 dakika 180 derecede pişirelim.
5. Fırından çıkarıp elmalı harcı hamurun üzerine yayalım.
6. Daha sonra fındıklı harcı da yayalım.
7. Fırına verip 15 dakika pişirelim.
8. Artan hamurumuzu dondurucuya önceden koyalım ki rendeleyebilelim.
9. Fırından çıkarıp dondurucudan çıkardığımız hamurumuzu rendeleyelim.
10. Tekrar fırına verip alt üst pişirelim.
11. Pişen pastamız soğuyunca pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.