Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

İç harcı :

• 6 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmaları rendeleyip şekerle beraber pişiriyoruz.
2. Piştikten sonra tarçın ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
3. Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz.
4. Keki için yumurta ve şekeri köpürüp kabarana kadar çırpıyoruz sonra sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve bunu da dikkatlice elmalı karışımın üzerine yayın.
5. 180 derecede kekimiz hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
6. Fırından çıkardığımız keki temiz bir bezin üzerine ters çevirip sıcakken rulo yapıyoruz pudra şekeriyle servis yapıyoruz.