Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un

Elmalı harç için:

• 6 tane elma
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri için :

• Yeteri kadar pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere sunumu ve lezzeti ile harika bir pasta tarifim var. Görünüşüne bakıp çok zor demeyin çok basit ve kolay bir pasta tavsiye ederim herkese 👍 😉

1. Elmaları soyup rendeleyin sonra tencereye koyup üzerine şeker ilave edip ocağın üzerine alın iyice piştikten sonra kapatıp içine ceviz ve tarçını koyup karıştırın ve bir kenara kaldırın.
2. Kek için yumurta ve şekeri köpürünceye ve rengi açık sarı oluncaya kadar en az 5_6 dakika mikserle iyice çırpın.
3. Daha sonra içine süt ilave edip el çırpıcısı ile karıştırın (mikseri kullanmayın artık).
4. Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu azar azar ekleyip karıştırın.
5. Bu karışımı bir kenara alıp fırın tepsisine yağlı kağıt serin, üzerine elmalı harcı eşit şekilde yayın.
6. Bunun üzerine kek hamurunu eşit şekilde yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
7. Kekinizi fırından çıkardıktan sonra üzerine yağlı kağıt koyup hemen ters çevirin.
8. Elmanın üzerindeki kağıdı dikkatlice kaldırıp uzunlamasına kekinizi rulo yapın.
9. Bu şekilde sarıp iyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın.

Tarifi video şeklinde ayrıntılı olarak youtube kanalıma yükledim profilimdeki linke tıklayarak izleyebilirsiniz 👍 😉