Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harcı için:

• 6-7 tane rendelenmiş elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyip şekerle beraber suyunu çekene pişirelim.
2. Piştikten sonra tarçını atıp karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3. O arada kekini hazırlayalım, sırasıyla malzemeleri çırpalım (normal kek gibi).
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine elmalı harcı yayalım .
5. İnce bi şekilde üzerine keki dökelim.
6. 180 derecelik fırında kontrollü bi şekilde pişirelim .
7. Fırından çıkan kekimizin üzerine bi yağlı kağıt koyup ters çevirelim.
8. İlk sıcağı çıkan kekimizi rulo yapalım .
9. Üzerine isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz afiyet olsun.