Elmalı Tartım

Elmalı Tartım Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 250 gram tereyağı (eritilmiş olacak)
• Yarım çay bardağı süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 veya 4. 5 su bardağı un

İçi İçin ;

• 4 adet büyük elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Elmalı Tartım Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır kıyır bir tart tarifi ile birlikteyiz:-) çocuklarınız ve misafirlerinizin çok beğeneceğinden eminim. şimdiden deneyimlerin ellerine sağlık :) geçelim tarifimize

1. Öncelikle un hariç tüm malzemeleri derin yoğurma kabına ekleyerek iyice karıştırın.
2. Ardından unu kontrollü ekleyerek yoğurun ve hamuru dinlendirin ve iç malzemeleri hazırlamaya geçelim.
3. Elmaları rendeleyip tavaya dökün ve üzerine tarçın, şekerine dökerek kavurun kavrulan harcın içine Hindistan cevizini de ekleyerek.
4. Son defa karıştırın ardından hamurun alt kısmı için bir miktar hamur alarak yuvarlak borcama iyice eşit şekilde yayın ve iç harcı üzerine dökün.
5. Kalan hamuru da ister rende şeklinde veya başka şekilde pastanın üzerine ekleyerek önceden ısıtılmış 180 derecede 35-40 dakika pişirin.
6. Son olarak isteğe bağlı şekilde üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun. :-)