Elmalı Ters Turta Mükemmel Lezzet

Elmalı Ters Turta Mükemmel Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy elma
• 2 yumurta
• Şeker
• Un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 fincan sıvı yağ
• Yarım limon suyu
• Yuvarlak büyük borcam
• Un ve şekerin miktarını hazırlanışında veriyorum

Elmalı Ters Turta Mükemmel Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmalar soyulur ince ince doğranır. Bir tabakta bekletilir :)
BORCAMA:
2 fincan toz şeker
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı tarçın konulur ocakta karamelize olana kadar karıştırarak pişirilir. Doğranmış elmalar üzerine sıralanır.
AYRI BİR KAPTA:
2 yumurta 2 fincan şeker çırpılır. 1 fican sıvı yağ kabartma tozu ve vanilya eklenir çırpılır. 3 fincan un azar azar ilave edilir. (un eklerken dikkat edin yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı az veya çok olabilir. Kek kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. )hamurumuz borcama elmaların üzerine dökülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar 25-30 dk pişirilir.
FIRINDAN ÇIKTIKTAN SONRA 5 DK BEKLEYİP ÜZERİNE DÜZ BİR TEPSİ KAPATIP TERS ÇEVİRİYORUZ. SOĞUMADAN ÇIKARMAMIZ ÖNEMLİ. SOĞUYUNCA YAPIŞABİLİR.