Elmalı Un Kurabiyesi

Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 paket pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için:

• 3 adet elma
• 2 yemek kaşığı tarçın

Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1 paket pudra şekerinden 1 bardak ayırıp geri kalanı bir büyük kaba koyuyoruz. Oda ısısında beklemiş 1 paket margarinide kaba koyuyoruz arkasından vanilin, kabartma tozu ve 1 adet yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Hamurunuzun kıvama gelmesi için unumuzu ekliyoruz çok un koymamaya dikkat etmemiz lazım yoksa sert bir kurabiye olur (ben 2 bardak koydum). Başka bir tavada elmaları rendeleyip kavurmaya başlıyoruz ve 10 dk boyunca devam ediyoruz pişen elmalara tarçını ekliyoruz. Hamura şekil verip içine harcı koyup tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Benim 26 adet çıktı kurabiyelerim.

AFİYET OLSUN.