Elmalı Üzümlü Nefis Muffin

Elmalı Üzümlü Nefis Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak sıvı yağ
• 2,5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal veya limon kabuğu rendesi

Üzeri için ;

• Kuru üzüm, elma, tarçın ve ceviz

Elmalı Üzümlü Nefis Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtalar ve şeker çırpılır.
2. Sıvı malzemeler eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Ardından vanilya, kabartma tozu , un eklenip çırpılır.
4. Hamurumuz muffin kalıplarının yarısı dolacak şekilde paylaştırılır.
5. Üzerine unlanmış minik elma dilimleri (kabuksuz), unlanmış kuru üzümler, kırık ceviz ve tarçın serpiştirilerek süslenir.
6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verilir ve 40-45 dakika kadar kontrollü şekilde pişirilir.