En Çıtır Tavuk Şinitzel
En Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
En Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Yapılışı
- Un, galeta unu ve yumurtayı ayrı ayrı kaplara koyulur.
- Hepsinin içine karabiber ve tuz ekleyerek karıştırılır.
- Tavaya bir parmak yüksekliğinde sıvı yağ koyarak kızdırılır.
- Şinitzel için göğüs etleri önce una, sonra yumurtaya,daha sonra da galeta ununa bulanarak orta sıcaklıkta yağda iki tarafı kızarana kadar pişirilir.
- İçini sulu olması isteniyorsa yüksek sıcaklıkta da kızartılabilir.
- Fazla yağını alması için havlu kağıt üzerine koyulur.
- Bütün tavuklar bu şekilde pişirildikten sonra sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
