En Güzel Islak Kek
En Güzel Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 5 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 kabartma tozu
- 2 vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sos için;
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 vanilya
En Güzel Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kek malzemelerini önce oda sıcaklığındaki yumurtayı şekeri güzelce çırpıp sonra sütü ve yağı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- En son toz karışımı eleyerek ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kare dikdörtgen veya normal kek kalıbına dökerek 180 derecede 30-35 dk (benim fırınımda)kürdan testine tabi pişiriyoruz.
- Sürede farklılık gösterebilir fırından fırına ama keki çabuk pişiyor.
- Sonra sos malzemelerini güzelce kaynatıyoruz.
- İlk sıcağı çıkan kekin üzerine çok az ılıyan sosu döküyoruz.
- Hindistan cevizi ile en sonda süslüyoruz.
- Kendini güzelce çeksin. Harika ve ıslak ıslak oluyor.
Genelde 28×28 kare kalıpta yapardım, bu defa normal kek kalıbında denedim çok güzel oldu. Kalıptan çıkarmadan iyice çeksin kendini öyle çıkartın. afiyetle..
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
